甜米饭的简单家常做法(甜米饭的简单家常做法视频)

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本文目录

1. 家常红烧炖羊腿的红烧红烧最佳方法
2. 四川红烧羊蹄的做法
3. 红烧牛羊肉家常做法

家常红烧炖羊腿的最佳方法

辅料  ：

五花肉颗颗30g笋颗粒20g青红椒颗颗15g芽菜25g泡椒酱30g小米椒圈圈5g姜蒜米各5g

调味 ：

盐2g，味精5g鸡精5g料酒30g醋5g  ，羊蹄羊蹄葱花10g，家常香油5g老抽5g胡椒粉1g

四川红烧羊蹄的做法做法

材料 ：羊前腿肉2000克。调料  ：植物油150克、红烧红烧盐10克、羊蹄羊蹄酱油20克 、家常大葱30克
、姜20克、八角10克。

材料
：锅内放入清水
，放入羊腿、大料、葱段
 、姜片、盐、酱油烧开
，撇去浮沫 ，煮至八成熟时捞出，控净水分 。坐勺，加多量油
，烧至八成热时放入羊腿炸，呈火红色捞出
，去骨
，切成薄片装盘即可
。

红烧牛羊肉家常做法

用料：牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克 
，花椒15克，盐2克，花生油10克，白糖、八角各适量 。

做法：

1.牛肉选肋条切成块
，用沸水焯一下捞出，切成方块 。

2.白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好；

3.锅坐旺火 ，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色 。

4.加入鲜汤150克和牛肉 、香料包 、盐 、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂  。

5.将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧
，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜；

关于红烧羊蹄家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。